carta vini
Il Friuli è famoso per i suoi vini bianchi e rossi, prodotti in piccola quantità e in terroir unici al mondo. All’Osteria Aquila Nera, insieme alle proposte della cucina, potete degustare una selezione delle etichette locali più rinomate. Oltre ai vini del Collio, del Carso e delle altre aree enologiche regionali, la cantina comprende pregiati vini italiani ed europei: dal Piemonte alla Sicilia, dall’Austria alla Francia, con la possibilità di scegliere abbinamenti personalizzati, guidati dall’esperienza, dalla passione e dalla competenza di Luca.
bollicine
Altemasi, Trento DOC — Brut Millesimato, Metodo Classico, 12.5 % vol
Altemasi, Trento DOC — Brut Rosè, Metodo Classico, 12.5 % vol
Ferrari Perlé, Trento DOC — Brut Millesimato, Metodo Classico, 12.5 % vol
Collavini, Collio — Ribolla Gialla, Vino Spumante, 12 % vol
Kante, KK, Carso — Metodo Classico, Dosaggio Zero, 12.5 % vol
Berlucchi, Franciacorta — Franciacorta, 12.5 % vol
CHAMPAGNE
Deutz, Brut, 12 % vol
Veuve Fourney, Grand Terroirs, 1er cru, brut, 12,5 % vol
Guiborat, Téthys.22, extra brut grand cru, 12.5 % vol
Remi Leroy, blanc de noirs reserve, extra brut , 12.5 % vol
Francis Orban, brut réserve, meunier noir, 12.5 % vol
CREMANT
Henri Champliau, Brut Organic , 2021, 12.5 % vol
Henri Champliau, Brut Authentique, 12 % vol
Willm, Brut Reserve, 12 % vol